Chuyến đi cắm trại cuối tuần của bạn không thể nào thiếu được bữa tiệc BBQ chất lượng, cùng bia êm đằm thượng hạng làm dậy vị các món nướng. Hãy cùng Sapporo Star Guide lên kế hoạch cho buổi cắm trại này nhé!

Các hoạt động ngoài trời như “camping” hay “glamping” đang nở rộ trong mùa hè này, thu hút nhiều bạn trẻ tham gia bởi những trải nghiệm tuyệt vời. Đó là cảm giác được hoà mình vào thiên nhiên, thưởng thức món nướng BBQ chất lượng và nhâm nhi vị bia yêu thích bên người thân yêu. Để có một buổi cắm trại ấn tượng, hãy xem gợi ý chi tiết từ Sapporo Star Guide.

Ngày nay, nhiều bạn trẻ xem hoạt động “camping” như một sở thích, đầu tư dụng cụ chuyên nghiệp như lều, túi ngủ mùa hè… để cắm trại dài ngày. Nếu muốn tham gia nhưng không có kinh nghiệm tổ chức, bạn cũng có thể đến các khu “glamping” - mô hình nghỉ dưỡng gần gũi với thiên nhiên, với đầy đủ dịch vụ tiện nghi như giường ngủ, bàn ghế được bố trí trong không gian lều trại.

Dù là “camping” hay “glamping”, buổi tiệc BBQ ngoài trời bên bếp lửa vẫn là phần đặc sắc nhất. Món nướng đậm đà nóng hổi, dùng kèm với bia mát lạnh sẽ là ký ức đáng nhớ sau chuyến đi. Vậy bạn nên bắt đầu chuẩn bị bữa tiệc BBQ như thế nào?

Tiệc BBQ và bia êm đằm là phần đặc sắc nhất trong một buổi cắm trại.

Nếu đến các khu “glamping”, bạn sẽ được phục vụ ăn uống theo nhu cầu. Nhưng nếu muốn đi “camping” và trải nghiệm cảm giác tự tay nướng BBQ, bạn nên có sự chuẩn bị kỹ lưỡng:

• Một bộ nấu ăn cơ bản như bếp than hoa hoặc củi, bếp ga mini, bình nước, dụng cụ hỗ trợ cho việc đánh lửa, không thể thiếu là chén, dĩa nhựa dễ rửa.
• Chuẩn bị trước nguyên liệu cho buổi BBQ, với thịt hay rau củ được sơ chế và ướp sẵn, bảo quản trong thùng đá để giữ được độ tươi ngon.
• Không kém phần quan trọng, hãy chuẩn bị bia yêu thích được ướp lạnh sẵn trong thùng đá. Bởi vì đồ nướng sẽ càng tuyệt vời hơn nếu được thưởng thức cùng bia mát lạnh sảng khoái. Gợi ý là bạn có thể chọn Sapporo Premium Beer êm đằm chuẩn 3C giúp dậy vị món ăn, hay Sapporo Premium Beer 100 với độ cồn vừa phải, nhẹ nhàng mang đến cảm giác êm đằm lâng lâng để bạn có thể vừa ăn vừa trò chuyện cùng người khác.
• Trước khi chọn món, hãy hỏi ý kiến của những người tham gia để mang theo số lượng thức ăn và bia phù hợp, tránh việc lãng phí thức ăn.
• Chuẩn bị mang theo túi đựng rác, dụng cụ dọn vệ sinh xung quanh khu vực cắm trại để bảo vệ môi trường sau một buổi BBQ vui vẻ.

Độ cồn bia vừa phải tạo cảm giác êm đằm lâng lâng, tập trung tận hưởng món nướng.

- Xúc xích: Món nướng kinh điển, dậy hương vị béo ngậy và đậm đà. Điểm trừ của món này là đôi khi lớp vỏ ngoài nhiều dầu mỡ, vì vậy Sapporo Premium Beer với hương vị đặc trưng từ hoa bia, cùng khí CO2 sẽ làm giảm độ ngấy và giúp món ăn thêm dậy vị.
- Xiên gà nướng: Bạn có thể thưởng thức cùng Sapporo Premium Beer 100, bởi vị bia nhẹ nhàng sẽ làm món ăn thêm dậy vị, giúp bạn cảm nhận lớp da gà cháy cạnh hấp dẫn, còn thịt ở trong thì mềm mại.
- Bò nướng: Món bò nướng than hồng ướp chút muối, hạt tiêu và lá hương thảo, tỏi nướng cũng là một gợi ý hấp dẫn. Món thịt nhiều đạm này được dùng kèm với bia Sapporo Premium Beer sẽ giúp bạn thêm sảng khoái và tạo cảm giác đỡ ngấy.
- Cá nướng: Nếu là một buổi cắm trại bên bờ biển thì bạn hãy thử nướng cá nướng trên bếp than, vắt thêm một tí chanh và thưởng thức cùng Sapporo Premium Beer 100 nhẹ nhàng tạo cảm giác dậy vị hoàn hảo nhất.
- Món dùng kèm: Khi đã ngán món thịt, xiên rau củ nướng sẽ giúp bạn cân bằng lại vị giác, hoặc thử trộn salad đơn giản cùng một chút sốt mè cũng rất “bắt miệng”.

Chất bia chuẩn Nhật phù hợp với nhiều món nướng khác nhau.

Sau khi đọc bài viết, bạn đã tự tin làm “chủ xị” của một buổi cắm trại mùa hè chưa? Hãy lên ngay kế hoạch vào cuối tuần, mời bạn bè thân thiết tham gia và có một bữa tiệc BBQ chất lượng cùng bia êm đằm nhé. Hãy tiếp tục theo dõi Sapporo Star Guide để tìm hiểu thêm nhiều hoạt động hấp dẫn khác.