Vì sao nhiều người Nhật thoải mái tận hưởng bia sau giờ làm nhưng vẫn có thể tỉnh táo vào sáng hôm sau? Hãy cùng Sapporo Star Guide đọc bài viết dưới đây để học hỏi bí quyết thưởng bia này nhé!

Người Nhật thường thích tụ họp tận hưởng sau giờ làm, nhưng họ vẫn giữ được “style” tận hưởng điều độ của mình. Đó chính là dù cho đêm hôm trước có uống nhiều bia thì sáng hôm sau họ vẫn rất tỉnh táo và đi làm đúng giờ. Vậy bí quyết của người Nhật là gì? Hãy cùng Sapporo Star Guide khám phá thông qua bài viết dưới đây nhé!

Thông thường, các quán ăn, nhà hàng ở Nhật sẽ phục vụ nhiều loại bia với nhiều độ cồn khác nhau, nên người Nhật thường dựa vào nồng độ cồn để lựa chọn bia. Có thể nói, việc lựa chọn đồ uống phù hợp với khả năng của bản thân chính là cách mà người Nhật tự bảo vệ sức khoẻ của chính mình.

Ngày nay, tín đồ sành bia Việt Nam cũng đã bắt đầu có những thay đổi tích cực như học tập theo phong cách thưởng thức của người Nhật. Với những ai mới uống bia hoặc chỉ muốn tận hưởng cảm giác êm đằm lâng lâng, không quá say thì Sapporo Premium Beer 100 chính là lựa chọn lý tưởng - nhờ có nồng độ cồn vừa phải, được làm từ 100% đại mạch độc đáo, sảng khoái nhất khi được uống trong lon ướp lạnh từ 2-6 độ C.

Độ cồn vừa phải cho cảm giác êm đằm lâng lâng mà vẫn sảng khoái tận hưởng.

Người Nhật hầu hết đều có tửu lượng rất khá, cả nam lẫn nữ giới. Với họ, một buổi tận hưởng nên diễn ra đúng lúc và đúng người. Một số người chỉ uống nhiều bia khi có chiến hữu, họp mặt đồng nghiệp hoặc vào dịp thật đặc biệt. Một số khác thì thích thưởng thức bia êm đằm lâng lâng như một cách để xua tan đi cảm giác mệt mỏi sau giờ làm, tâm sự với nhau về những câu chuyện cuộc sống.

Đôi khi công việc và văn hoá giao tiếp của người Nhật thường gắn liền với nhiều buổi thưởng bia gặp gỡ đối tác, tuy nhiên nhờ biết cách “Uống Thông Minh” - uống vừa phải, phù hợp với thể trạng cơ thể chỉ đủ để lâng lâng - họ vẫn giữ được sức khoẻ và tinh thần làm việc hăng say cho ngày hôm sau.

Người Nhật chọn uống điều độ, đảm bảo tinh thần làm việc cho hôm sau.

Trong một buổi tụ họp, người Nhật thường chọn bia mát lạnh sảng khoái để “đồng hành” cùng món ăn. Việc uống bia kết hợp với món ăn không chỉ giúp bữa tiệc ẩm thực thêm dậy vị, mà chọn đúng món ăn còn có thể làm giảm sự hấp thụ cồn, đồng thời giúp hạn chế việc uống liên tục. Người Nhật thường trò chuyện, nhâm nhi các dĩa đồ nhắm nhỏ dùng kèm với bia, thường được gọi là “Otsumami”.

Điển hình là món Edamame - đậu nành nguyên vỏ ướp muối có vị bùi bùi vui miệng, hay Eihire – vây cá đuối khô tẩm ớt bột dai dai có vị hun khói. Đây là món ăn nhẹ quen thuộc của người Nhật để nhâm nhi cùng bia, tương tự như cách người Việt thường uống bia với các món “ăn chơi” như đậu phộng hoặc khoai tây chiên. Đối với các món chính như Sushi hay Sashimi dùng kèm Wasabi, một loại bia nhẹ nhàng như lager sẽ giúp cân bằng vị cay nồng, hơn nữa bia còn có thể đóng vai trò tương tự như những miếng gừng xắt nhỏ giúp bạn làm sạch lại khẩu vị sau khi thưởng thức món cá tươi.

Những món "ăn chơi” dùng kèm bia sẽ nâng tầm trải nghiệm tận hưởng.

Hy vọng những bí quyết hữu ích trên có thể giúp bạn “Uống Thông Minh” và tận hưởng trọn vẹn niềm vui của buổi tận hưởng bia. Đừng quên chọn Sapporo Premium Beer hay Sapporo Premium Beer 100 theo khẩu vị và tiếp tục theo dõi Sapporo Star Guide nhé!